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啤酒花预异构化

简要描述:可节约酒花30%
可使用于不同的酒花类型
易安装易启动

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详细介绍

由于啤酒苦味质产量的显著提高,深探公司的预异构化系统EASYOMER才准许zui优经济使用酒花(天然酒花、药丸、提取物)。一种革新的工艺导致了苦啤酒酸的产能zui优。一种新的被证实的科技以及特定酒花指标参数(温度、压力、PH值、浓度和时间等)印证了由酒花产品产生的异α-酸是可溶的。甚至在成品啤酒中,它们都保持高度溶解性。由于预先同分异构从酿造工艺(麦汁蒸煮)中分离出来,这种高效工艺方法符合德国啤酒《纯净法》,并且对啤酒的芳香性没有有害影响。 通过使用既有的工艺设备,CIP系统、酒花苦味质加料泵、投资成本等都可以降低到zui小。重要原料的节省以及资金成本低导致分期摊销期很短。 借助于深探公司EASYOMER装置,可节省多达30%的酒花原料。

特点                                          产品详情查看:www.duketech。。com.cn

  • 高能效应用
    可节约酒花30%
    可使用于不同的酒花类型
  • 模块化PLC设计
    易安装易启动
  • 卫生级执行标准和满CIP能力
  • 符合德国的“纯净法”

    能力

    2 - 50 hl /酿造

    啤酒花类型

    天然啤酒花,干花颗粒,浸膏

    节省酒花率

    10 - 30 %

    每批次时间

    20 - 60 min.

     CIP清洗温度

    可达100 °C

    材质

    1.4301/1.4404

    AISI 304/316L

    PLC

    SIMATIC S7

    可选项

    在线测量O2/pH/电导率/...

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